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飛騨の味を全国へ

宗和流本膳の中に生き続ける旬のものを食する喜び。十代二百年以上にわたり守り続けてきた料亭の技と心で丹念に造り上げました。旬の恵みを尊び、四季の巡り逢いを慈しむ。飛騨びとの心は、「飛騨の味詰め合わせ」の中に今も生き続けています。

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